Software, apps, agentes de IA. Construimos herramientas que trabajan para ti.
No solo sitios web. Desarrollamos software a medida, apps móviles y agentes de IA que hablan con tus clientes, toman reservas mientras duermes, escriben menús de temporada y te dicen cuánto rinde cada plato. Tecnología de 2026 al servicio de la hostelería italiana.
- Desarrollado con Claude API + Anthropic SDK
- OpenAI · Agentes de voz
- Self-hosted UE
- Cumplimiento GDPR
Qué construimos de verdad
Tres cosas, no cuarenta. Software, apps, agentes de IA — todos nacidos del mismo lugar: un problema real de un restaurador que conocíamos.
Software a medida
Back-office personalizado para tu flujo. Nuestro Ordina nació así, de un solo restaurante que quería saber cuánto ganaba de verdad en cada plato.
Apps móviles + web
iOS, Android, PWA. Punta Ala App: marketplace turístico, 9 meses de desarrollo, 3 devs senior, PostePay en su cartera.
Agentes de IA
Agentes que hablan con tus clientes, automatizan operaciones internas, escriben contenido coherente con la marca. La parte más novedosa de nuestro trabajo.
8 ejemplos reales de agentes de IA para hostelería
Cosas que podemos construirte — algunas ya en activo en nuestros productos, otras prototipadas, otras aplicables a tu local. Las marcadas como «Live» están en producción ahora mismo.
- Bajo petición
Agente de voz para reservas telefónicas
Contesta el teléfono del restaurante cuando el staff está en cocina. Habla italiano + inglés, toma la reserva, comprueba disponibilidad en tiempo real, confirma por SMS o email.
Stack: Twilio + Claude Sonnet 4.6 + API de Reservas existente
- Live
Generador de descripciones de menú
Dale el nombre del plato y los ingredientes, obtén una descripción italiana contemporánea, coherente con la marca, de máximo 80 palabras.
Stack: Claude API + entrenamiento few-shot de tono de marca
- En desarrollo
Extractor de eventos de Instagram
Publica en IG como siempre, el agente extrae fecha, lugar, precio y título y rellena el calendario de eventos del sitio automáticamente.
Stack: Instagram Graph API + Claude Haiku/Sonnet con prompt caching
- Aplicable
Chatbot multilingüe para el menú
En el sitio del restaurante, un chatbot responde '¿Tenéis opciones sin gluten?', '¿Cuánto cuesta la cena?', '¿Puedo reservar para 8?' — en IT, EN, FR, DE.
Stack: Claude Sonnet con contexto del menú en vivo
- En desarrollo
Puntuador de leads para outbound
Analiza prospectos — auditoría del sitio, geo, tipo, tamaño — y clasifica los más propensos a convertir. Sugiere qué escribirle a cada uno.
Stack: Claude API + módulo Outreach + datos Lighthouse
- Aplicable
Respondedor de reseñas con voz de marca
Responde automáticamente a reseñas de Google y TripAdvisor manteniendo el tono del restaurante: calmo, disculpas honestas, ironía controlada cuando corresponde.
Stack: Claude Sonnet + entrenamiento de voz de marca
- En desarrollo
Predictor de consumo de ingredientes
Analiza 30 días de ventas + clima + días de la semana, predice el consumo para los próximos 7 días. Sugiere pedidos a proveedores.
Stack: Claude + cron + datos de ventas + módulo de food cost
- Aplicable
Generador de posts semanales en redes
Cada domingo genera 3-5 posts de Instagram coherentes con la marca a partir del menú de la semana, fotos subidas y eventos próximos. Tú apruebas y publicas.
Stack: Claude + Instagram Graph API + biblioteca de activos
Software que hemos construido
Productos reales, no presentaciones. Todo lo que aparece a continuación está desarrollado por nosotros y funciona en nuestros locales o se vende como SaaS.
Ordina
LiveNuestro SaaS B2B para restauradores italianos — pedidos en mesa por NFC, food cost al céntimo, reservas y TPV integrado.
Saber más →Punta Ala App
En desarrolloMarketplace para turistas de Punta Ala — delivery, reservas, entradas para eventos, tienda de beach clubs. 9 meses de desarrollo.
Saber más →CRM Lead
LiveGestión de leads multi-negocio a medida, integrado con las 5 líneas de negocio de IOD21.
Outreach Bot
En desarrolloSistema automatizado de cold outreach para el servicio de diseño web — auditoría + mockup personalizado + email.
Food Cost Engine
LiveCoste de plato al céntimo con importación automática de facturas de proveedores y margen real por plato vendido.
Cómo trabajamos con Agentes de IA
- 1.
Discovery
Una charla gratuita de una hora para entender qué quieres automatizar y si un agente de IA es la herramienta adecuada.
1 hora · gratis
- 2.
Prueba de concepto
Construyo un prototipo funcional que puedes tener en la mano. Si no te convence, reembolso.
1 semana · desde 800 €
- 3.
Build & integrate
Build listo para producción, integrado con tu stack existente — back-office, sitio, teléfono, sala.
2-4 semanas
- 4.
Mantenimiento
El modelo evoluciona, yo mantengo el agente actualizado. Coste de runtime de tokens marginal, depende del volumen.
2-30 €/mes a pleno rendimiento
Precios de IA transparentes
Misma lógica que nuestro catering: precios declarados, sin sorpresas. Los números son orientativos y se confirman en la visita.
PoC de agente único
Un prototipo funcional en una semana. Demuestra que la cosa funciona de verdad antes de que gastes más.
Desde
800 €
Agente listo para producción
Build completo, integrado con tu stack, con monitoreo y soporte. La mayoría de proyectos terminan aquí.
Desde
3500 €
Sistema multi-agente
Varios agentes trabajando juntos — voz + contenido + analítica. Presupuesto a medida en la visita.
Desde
8000 €
El runtime de tokens de Anthropic suele costar 2-50 €/mes por agente, según el volumen. Te damos la estimación en el PoC.
Precios orientativos — el presupuesto final llega tras la visita gratuita. Nada que firmar por adelantado.
Qué NO hacemos
Wrappers de ChatGPT sin valor
Si solo necesitas un chat genérico, usa ChatGPT directamente — más barato, mismo resultado.
Arte generativo / contenido spam
Sin reseñas falsas, sin fotos de IA de platos que no existen, sin automatización que engañe a los clientes.
Reemplazar humanos donde importa
La sala necesita una persona real. La cocina creativa también. La IA hace lo repetitivo, no lo valioso.
Lock-in tecnológico
El prompt y el código de tu agente son tuyos. Te los entregamos. Si quieres cambiar de proveedor, cambias.
Stack tecnológico
Modelos
Claude Sonnet 4.6 (calidad por defecto), Claude Haiku 4.6 (volumen). Fallback OpenAI donde tiene sentido.
SDK
SDK oficial de Anthropic con prompt caching nativo para reducir costes a volumen.
Hosting
Solo UE en Hetzner + Coolify. Ningún dato del cliente sale de Europa.
Cumplimiento
GDPR + DPA con Anthropic — sin entrenamiento con nuestros datos, sin fine-tuning con datos del cliente.
Voz
Twilio para llamadas, ElevenLabs para TTS en italiano natural, Whisper para reconocimiento de voz.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el runtime de un agente de IA?
Los tokens de Anthropic cuestan muy poco al volumen de un solo restaurante: 2-50 €/mes según el uso. El prompt caching ahorra otro 80 % en tokens de entrada recurrentes. Te lo estimamos en el PoC.
¿Puedo ver una demo antes de pagar?
Sí. El PoC es exactamente eso: una semana, un prototipo funcional. Si no te convence, sin factura.
¿Los datos de mis clientes van a OpenAI o Anthropic?
No, y tenemos DPAs firmados. Anthropic no usa nuestros datos para entrenamiento. Los datos son tuyos y permanecen en la UE. Para voz, ElevenLabs y Whisper están configurados sin retención.
¿Qué pasa si Claude falla o cambia la API?
El código de tu agente es tuyo, modular. Si Anthropic cambia la API, actualizamos. Si quieres cambiar a OpenAI u otro modelo, el prompt es portable.
¿El agente reemplazará a mi personal?
No. El agente hace lo que tu personal NO debería hacer: contestar el teléfono mientras estás cocinando, escribir descripciones a altas horas de la noche, leer 200 reseñas para extraer el sentimiento. Tu equipo genera el valor.
¿Puedo escribir yo el prompt o lo hacéis vosotros?
Lo escribimos juntos. Tú sabes cómo hablas con tus clientes, nosotros sabemos cómo hacer hablar a un modelo. Necesitamos tu voz, no un brief.
¿Funciona solo en italiano?
Sí. De hecho es lo que hacemos mejor. Claude habla italiano contemporáneo muy bien — mejor que GPT en tono y matices regionales.
¿Tienes una idea, un agente, un sueño?
Una hora de charla gratuita. Si sale un PoC, adelante. Si no sale nada, al menos nos hemos conocido.
Visita gratuita →